Il biologico conviene a tutti

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Mangio consapevole La settimana scorsa, in risposta alle bizzarre affermazioni della CEO di Syngenta, secondo la quale promuovere il bio significa aggravare la fame nel mondo, abbiamo ri-pubblicato un articolo di 2 anni fa che rispondeva ad analoghe affermazioni della Bayern. Oggi iniziamo a pubblicare una serie di articoli che invece ci aiutano a ricordare ... Leggi tutto

Gli inganni del cotone OGM

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Cambio Stile Negli ultimi anni c’è stata una forte rivalutazione del cotone, dopo che negli anni Settanta e Ottanta del secolo scorso le fibre sintetiche sembravano doverlo sostituire completamente. Sicuramente hanno fatto la loro parte gli studi medici sulla correlazione tra fibre sintetiche, allergie e proliferazione di batteri. In questo e nei prossimi post della rubrica “Cambio Stile” proveremo ... Leggi tutto

Stiamo consumando il nostro futuro

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Energie di cambiamento Domani, 15 maggio, sarà l’Overshoot day per l’Italia del 2022. In pratica, non siamo nemmeno a metà anno, e il nostro Paese ha già consumato la sua quota delle risorse naturali che il pianeta riesce a ripristinare in un anno. Quindi, da lunedì, inizieremo a saccheggiare risorse dal futuro. Se tutti i paesi utilizzassero ... Leggi tutto

Con il bio aumenta la fame nel mondo… e se non dormi viene il babau!!

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Mangio consapevole La storia si ripete in forma di farsa... Periodicamente le multinazionali della chimica tornano ad ammonirci: se puntiamo sull'agricoltura sostenibile aumenterà la fame nel mondo. Ce lo ha ribadito qualche giorno fa la CEO di Syngenta. Ma a maggio di due anni fa (si vede che è questo il mese dedicato dalle multinazionali ... Leggi tutto

I diritti dei lavoratori della moda

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Cambio Stile Si calcola che nel settore della moda lavorino oltre 75 milioni di persone, anche perché si tratta di una filiera ad alto impiego di manodopera. Dalla raccolta del cotone alla cucitura, dal ricamo alla tinteggiatura o alla stampa. Proprio per questo il costo del lavoro è uno dei principali fattori competitivi per le ... Leggi tutto

Essere unici con gli abiti usati: impariamo a scegliere

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di Anna Negusanti I capi che resistono alla prova del vintage, ovvero che arrivano a essere rivenduti in ottime condizioni, sono quelli cuciti bene e con tessuti di qualità e che hanno superato la prova del tempo (e dei lavaggi!). Cominciare a orientarsi in un'ottica di shopping sostenibile significa iniziare anche un percorso che porterà ... Leggi tutto

Vogliamo fare una comunità energetica

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Energie di cambiamento E' chiaro che il problema clima/energia non si risolverà solo attraverso l'azione delle istituzioni attraverso leggi e investimenti pubblici. Ma nemmeno solo attraverso la buona volontà dei cittadini e dei consumatori consapevoli che si impegnano a non sprecare e a investire sulle energie rinnovabili. E' nella somma di questi due percorsi la speranza ... Leggi tutto

Le conseguenze della moda usa e getta

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Cambio Stile Sarebbero tra 80 e 100 miliardi i capi di abbigliamento prodotti ogni anno nel mondo, secondo lo studio del London Sustainability Exchange. E la tendenza è verso un ulteriore aumento. Di questa enorme quantità, una parte resta invenduta e diventa subito rifiuto. Un’altra parte rilevante diventa rifiuto nel giro di poco tempo a causa del ... Leggi tutto